近日，霸州市公安局堅持“以打促防、以打促建”的戰略方針，不斷加大對食品安全違法犯罪的打擊力度，對我市存在的食品安全風險問題，集中精干警力組織規模化專項打擊，在全市范圍內開展了打擊食品犯罪集中行動。行動中，民警對46家小吃部、12家熟食加工店進行了檢查，并提取了64份食材樣品。

經專業檢測機構對提取的樣品檢測鑒定，64份食材樣品中，41份油條成品中鋁含量超過國家標準，2份熟食中亞硝酸鹽超過國家標準。隨后，霸州市公安局依法對43家生產、銷售不符合食品安全標準食品的生產點進行了立案調查。

目前， 43名生產作坊負責人已被我局依法行政拘留。