河北霸州:弘揚傳統文化 傳承經典美食
霸州市首屆傳統美食展示暨“海悅杯”烹飪大賽。
選手緊張比賽中。
為弘揚傳統美食文化,深入挖掘霸州地方特色美食,打造并宣傳霸州美食名片,近日,河北廊坊霸州市首屆傳統美食展示暨“海悅杯”烹飪大賽在益津書院廣場隆重開幕。
本市從事制作非遺美食、傳統特色菜、傳統特色小吃的30余家餐飲企業參與比賽。烹飪大賽是該市“勞動節”假期系列活動之一,后續還將舉辦“月月唱大戲”、非遺展演、文化市集、書法展等多項精彩活動,此外,牡丹園、千畝油菜花田、古韻疊翠農場的春花美景也在靜待游客。