勝芳鎮(zhèn)積極開展校園食品安全監(jiān)管檢查活動
為進(jìn)一步加強(qiáng)各中小學(xué)、幼兒園食堂食品監(jiān)管力度，切實保障全鎮(zhèn)師生的飲食安全，近期，勝芳鎮(zhèn)聯(lián)合市食藥監(jiān)局專門成立了檢查組，對第八中學(xué)、第十中學(xué)、北環(huán)路小學(xué)、金色童年幼兒園等學(xué)校和幼兒園食堂進(jìn)行了抽查。
檢查過程中，檢查組嚴(yán)格檢查食品原料采購、加工制作、餐具消毒等情況，并對各學(xué)校、幼兒園食堂的合法資質(zhì)，相關(guān)從業(yè)人員的健康證明等方面進(jìn)行了仔細(xì)排查，并提出了指導(dǎo)意見。同時，檢查組向所有受檢食堂發(fā)放了《食品安全知識讀本》，受檢食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場簽署了《監(jiān)督意見書》及《現(xiàn)場檢查筆錄》。