浦東新區，高樓摩天;黃浦江畔，風景如畫。5月9日，為期4天的第21屆中國國際焙烤展覽會在上海新國際博覽中心拉開帷幕。位于E6館B81號、B82號展位,華夏幸福與其都市食品產業集群樣板——霸州產業新城都市食品產業所在的聯合展區，龍頭企業集中亮相，世界500強益海嘉里、知名餡料品牌牛氏運昌等名企悉數亮相，得到與會參展企業及觀眾的高度關注。

繼去年登陸2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會&2017中國家庭烘焙用品展覽會之后，中國領先的產業新城運營商華夏幸福及其在霸州產業新城傾力打造的都市食品產業集群標桿，攜手集群龍頭企業，共同亮相中國國際焙烤展覽會更大舞臺，面向世界全方位展示了都市食品“霸州板塊”的獨特魅力，引發業界高度關注。

創始于1997年的中國國際焙烤展覽會，為全球烘焙行業領袖、專業人士以及各類烘焙產業從業人員提供創新思維的分享平臺，為推動烘焙行業在研發、制造與分銷以及相關服務等領域的發展注入新動力。為期4天的展覽期間，吸引了來自30個國家和地區的2034家參展企業，105個國家和地區的14萬名專業觀眾參與盛會。

霸州都市食品代言人——雄孩子亮相

身著藍衣紅褲、憨態可掬的“雄孩子”在霸州產業新城展臺一經亮相，成功吸引往來參觀者駐足，爭相合影留念。作為霸州都市食品產業集群的“代言人”，雄孩子引領參觀者走進霸州產業新城展臺，了解都市食品產業集群在霸州的發展歷程。

曾經舉足輕重的鋼鐵產業去年整體退出，轉型路上的霸州正不斷加快產業結構調整步伐，加快邁向創新發展、綠色發展、高質量發展。打造“舌尖上的霸州”——都市食品產業，正在成為霸州經濟轉型升級的主攻方向之一。

統計顯示，霸州食品生產加工企業總數已達到近50家，涵蓋了近20個門類，初步形成了龍頭企業為引領，中小企業集聚發展的良好態勢。2017年，霸州食品制造業納稅16711萬元，同比增幅高達42.88%，成為區域經濟轉型升級的重要生力軍。

3月29日，霸州市2018年重點項目集中開工儀式，在產業新城益海嘉里(霸州)食品生產基地舉行，總投資61.26億元的10個重點項目破土動工。投資20億元的益海嘉里食品生產基地項目，是此次集中開工中投資最大的項目。

龍頭引領 聚焦兩大產業方向

打造中國都市食品產業“霸州板塊”，霸州產業新城堅持龍頭項目引領，共筑產業共同體。他們堅守匠心品質、弘揚中國食品文化，讓“質造”成為產業新城都市食品產業安全、健康的金字招牌。同時，通過推進集群模式創新，打造食品產業生態圈，提升企業間的強強合作、優勢互補，實現企業平等互利、集群共贏，共肩使命、共同擔當。

此外，霸州產業新城堅持有所為有所不為，重點聚焦兩大產業方向。依托北京產業外溢趨勢，積極引入休閑與烘焙食品產業龍頭企業，強化區域產業特色，打造核心競爭力;面向世界級城市群巨大市場需求，以共享型中央廚房打造為特色，搭建食品配餐、分揀全鏈條配套體系，打造大北京地區“中央廚房”。

如今，在霸州產業新城內，一個個高端優質項目如火如荼、加快建設的施工場面，讓人目不暇接、倍感振奮。搶抓都市食品產業爆發式增長的新機遇，霸州產業新城都市食品產業全力創造高質量發展新時代“霸州速度”。

“都市食品產業集群是華夏幸福研判產業發展趨勢，結合霸州產業新城產業發展需求而精準打造的產業集群，定位‘環京食品產業首選地、中國食品產業高地’。”霸州產業新城相關負責人介紹，未來園區還將重點布局食品機械、材料加工、食品飲料、食品包裝、食品檢測、食品流通七大方向，持續完善產業鏈條。

在本次展會期間，霸州產業新城還為業界帶來了更大驚喜。5月10日，霸州市相關部門與霸州產業新城還將在上海新國際博覽中心舉辦都市食品產業集中招商對接會，為與會知名企業代表提供了一次詳細了解霸州招商引資優惠政策、獨特區位以及發展優勢的交流機會。

勠力都市食品“新食代”，打造京雄都市食品“質”造共同體，在中國國際焙烤展覽會開幕首日，“舌尖上的霸州”有滋有味，前程無限!