老人們在大食堂用餐。通訊員供圖

本報訊（記者 曹明明）在霸州市左岸小區附近有一家名為儒冉新概念服務大食堂的特殊餐廳。這里不僅提供美食，更傳遞著濃濃的人情味。

儒冉新概念服務大食堂2023年12月成立，創辦者張洪偉將老人需求放在首位，根據老年人營養需求和口味偏好，注重食材選擇及營養搭配。對于70周歲以上的老人、失獨老人等特殊群體，早、午餐僅需3元，就能品嘗到20多種精心烹制的菜品。對于90周歲以上的高齡老人，免費提供餐食。

張洪偉介紹，大食堂不僅僅是一家餐廳，更是一個充滿公益性質的愛心平臺。除了提供餐食，還為老人們創造了一個溫暖的社交場所。在這里，老人們可以結交朋友、分享故事，大食堂還定期組織各種活動和聚會，豐富老年人的業余生活。

“大食堂所在的小區及周邊老人較多，我們主要服務這些居家老人。有的不方便做飯，有的老人總是湊合吃點，現在到大食堂來，自助選擇餐食，吃得飽也吃得好。”張洪偉告訴記者，在滿足周邊社區老人就餐需求的基礎上，霸州“幸福小院”的老人們也成了主要食客。

據了解“幸福小院”2016年12月正式成立，是一處失獨家庭、空巢老人集體生活、相互扶助的公益活動基地。現有15戶26位老人在小院生活。逢年過節，大食堂的工作人員就會和志愿者們帶著問候和祝福來到“幸福小院”，與老人們共度佳節，并為小院的老人們提供愛心餐食。

“這些舉動給老人們帶來了無盡的歡樂和溫暖。在小院老人們眼中，大食堂不僅僅是一家餐廳，讓我們享受‘舌尖上的幸福’，還成為日常娛樂休閑的重要場所。”霸州“幸福小院”發起人黃會平說。