在常態(tài)化疫情防控工作中，霸州都市食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)各企業(yè)一手抓疫情防控，一手抓生產(chǎn)發(fā)展，堅持兩手抓、兩不誤，全力加快恢復(fù)產(chǎn)能，保障節(jié)日市場供應(yīng)，助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

走進霸州都市食品產(chǎn)業(yè)園的香緣香福食品有限公司生產(chǎn)車間，工作人員正為北京稻香村趕制一批玉米發(fā)糕。該公司主要生產(chǎn)面包、糕點、年糕、蜜餞及其它時令食品，旗下?lián)碛小熬G威”“山楂樹”“香緣香福”等多個品牌，與稻香村、義利、味多美等多個北京的老字號品牌長期合作。疫情防控期間，作為食品生產(chǎn)企業(yè)，他們更加嚴格落實各項防控措施，對車間、辦公室等場所每日定時消殺，減少人員聚集，保障全體員工身體健康和產(chǎn)品質(zhì)量。

霸州市香緣香福食品有限公司辦公室工作人員王小娜介紹：“員工在進入車間生產(chǎn)前要嚴格進行‘六步消毒法’，進入車間以后每一個小時進行一次手面消毒，每做一個單品，對車間的案臺等都要進行消毒。”

在做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上，霸州市香緣香福食品有限公司全力保證生產(chǎn)經(jīng)營正常、穩(wěn)步運行。目前，公司三個車間的產(chǎn)能正在逐步恢復(fù)。

“我們主要有三個流水車間，分別生產(chǎn)蒸煮類糕點、烘烤類糕點和蜜餞類產(chǎn)品。我們以銷定產(chǎn)，先接到顧客的訂單，再組織工人進行生產(chǎn)。目前，訂單源源不斷，正在組織工人緊張地恢復(fù)生產(chǎn)。”霸州市香緣香福食品有限公司質(zhì)管部長王杰說。

春節(jié)臨近，市場上各類堅果產(chǎn)品的需求量開始增加。為保障節(jié)日市場的供應(yīng)，加州原野（霸州市）食品有限責(zé)任公司防疫、生產(chǎn)兩手抓，對全體在崗員工實行閉環(huán)管理，全力保障防疫物資儲備充足，生產(chǎn)平穩(wěn)運行。“在用餐方面，我們會對所有員工的用餐環(huán)境及餐具進行消殺處理，確保公司員工自身安全和食品生產(chǎn)的運行穩(wěn)定。”加州原野（霸州市）食品有限責(zé)任公司辦公室主任商翠平介紹說，公司多年來一直致力于優(yōu)質(zhì)果品的加工和銷售。隨著節(jié)日前夕訂單量的不斷增加，企業(yè)組織員工開足馬力，保障市場供應(yīng)。

“我們這個生產(chǎn)車間一共有八條生產(chǎn)線，120名工人，主要是對不同的堅果進行分裝，目前每天的產(chǎn)量能夠達到15噸以上。我們安排工人加班加點完成訂單量，保證市場供應(yīng)充足。”加州原野（霸州市）食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)負責(zé)人許燦銳介紹。

目前，霸州都市食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的所有食品企業(yè)都已經(jīng)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，加快生產(chǎn)，趕制春節(jié)訂單。近年來，憑借獨特的區(qū)位優(yōu)勢，霸州市圍繞產(chǎn)業(yè)定位，搶抓食品產(chǎn)業(yè)集群集聚先機，按照專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建設(shè)模式規(guī)劃建設(shè)休閑食品產(chǎn)業(yè)園，致力于打造“舌尖”上的產(chǎn)業(yè)集群。截至目前，食品產(chǎn)業(yè)園入駐食品企業(yè)35家，其中世界500強3家，上市企業(yè)3家。總投資超120億，實現(xiàn)年產(chǎn)值超35億，納稅3.6億元。霸州都市食品產(chǎn)業(yè)園展示出了強勁的增長勢頭和發(fā)展活力，成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的新支撐。