校園食品檢查 嚴(yán)把安全關(guān)

9月1日上午，霸州市檢察院與霸州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員一起，走進(jìn)該市兩所學(xué)校，對(duì)校園食堂食品安全工作進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

檢察干警就校園食堂經(jīng)營主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、食品采購與貯存及進(jìn)貨臺(tái)賬、廚房衛(wèi)生情況、食品加工情況、留樣柜、餐具消毒設(shè)施等進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督檢查，與校園食堂管理人員重點(diǎn)核實(shí)原材料來源、食品加工存儲(chǔ)、工作區(qū)衛(wèi)生等校園食品安全管理情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題，督促校方及時(shí)整改，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制。

霸州市檢察院將與霸州市市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)協(xié)作配合，不定期進(jìn)校園開展食品安全檢查，形成食品安全監(jiān)督檢查長效機(jī)制。