為進一步遏制亂倒餐廚垃圾的違法行為，促進餐廚垃圾無害化處理，改善市容環境衛生，市住建局環衛監察大隊聯合環衛處、收費辦公室對市區餐飲企業進行了規范管理，并開展亂倒餐廚垃圾等違法違規行為的專項整治行動。

一是加強宣傳。近期環衛監察大隊各中隊執法人員走訪餐飲企業，上門宣傳餐廚垃圾規范處置要求，并根據環衛公司反饋的信息，梳理出有亂倒餐廚垃圾現象的路段、點位，公布舉報電話，動員廣大市民積極參與治理亂倒餐廚垃圾行動。

二是加強聯動。環衛監察大隊加強與環衛處、收費辦公室、環衛公司聯系，聯合環衛工人，發現有亂倒餐廚垃圾現象，迅速組織執法人員到現場進行取證和查處。

三是加強執法。環衛監察大隊加強日常巡查，對餐飲企業密集路段、點位進行定點式巡邏和蹲點守候，嚴防餐廚垃圾亂倒，堅持發現一起處罰一起。