百姓看聯播丨這個國營大食堂火了
文字實錄
-
長城網記者馬靜:
這幾天,石家莊沿西社區的國營大食堂火出圈了。
那國營大食堂為啥能火?首先,聽名字就能把咱拉回到“國字號”年代,氛圍主打懷舊,方桌條凳、舊報紙、八九十年代的零食和物件等等,滿滿回憶殺;其次,國營大食堂,顧名思義,國企來運營,品質有保障;第三就是實惠,土豆絲、燒茄子、西葫雞丁……家常菜,分量足、老味道。
-
石家莊市民趙英群:
“我們是專門從西二環騎電動車過來的,來這以后看這個環境特別有我們小時候的氣氛,有年代感。希望在我們家附近多開幾個像這樣的大食堂?!笔仪f市民趙英群對記者說。
-
長城網記者馬靜:
3塊的土豆絲、4塊的炒茄子、5塊的芹菜炒肉……作為石家莊首家國營大食堂,不光菜品豐富、價格實惠,特色小吃、健康主食也有十幾種呢,而且食材地道,明廚亮灶,讓人看得清楚,吃得放心。
那么,平價又不失品質的大食堂是怎么做到的呢?
-
國營家家惠社區大食堂店長耿樂:
“我們國營大食堂也依托我們石糧集團現有的供應鏈優勢,用的食材也是我們石糧集團直供的,沒有中間環節,可以嚴控成本,這樣價格也可以平價或者是低價,可以讓更多的市民享受到國企的實惠和國企的放心。”國營家家惠社區大食堂店長耿樂表示。
-
長城網記者馬靜:
最近河北新聞聯播報道,咱們省不斷優化社區消費空間布局,打造便民生活圈。作為便民生活圈“一份子”的國營大食堂,將會根據百姓需求,不斷研發、改進菜品,提升服務質量,豐富便民服務業態,更好服務社區居民。